Væggene på Aalborg SlotsKro fortæller byens historie tilbage i sidste århundrede.
.
Kroen er indrettet som en hyldest til Aalborg by med over 500 billeder fra Aalborg gennem tiden.

Der er billeder og beskrivelser af kendte, store arbejdspladser, bygninger, arbejdssituationer, gader og stræder fra Aalborg.
Alle disse billeder samt billeder af, hvorledes det nye Aalborg kommer til at se ud samt præsentation af vort husorkester "New Orleans Four" finder du i den store krostue, hvor baren er.

I den lille, hyggelige krostue med sofaerne oplever du billeder som en hyldest til kendte mennesker på besøg i Aalborg, kendte mennesker fra Aalborg og "originaler" i Aalborg. Desuden en hyldest til Aalborg Karneval.

Sporten i Aalborg bliver hyldet med billeder fra forskellige sportsgrene samt en særlig hyldest til de tre kendte fodboldklubber AaB, Aalborg Freja og Aalborg Chang fra såvel datid som nutid.
Den kendte tegner Henry Lauritzen fra datidens Aalborg Stiftstidende er også rigt repræsenteret med hunden "Plys".